OBĚDOVÉ MENU

Náš příběh ...

Vítáme Vás v DIEGO PIVNÍM BARU. Po otevření kavárny cafe frida, jsme postupně upravovali Naši nabídku a hledali nové a nové...nové druhy rumů, ginů, míchaných drinků.  Také  jsme začali objevovat zajímavá piva z malých řemeslných pivovarů. A právě to se stalo inspirací pro náš nový podnik.

Diego Rivera a Frida Kahlo, i přesto že tvořili milostný pár, měli každý svůj vlastní dům, jež spojovola úzká lávka, tak aby vytvořila pomyslné pouto této slavné dvojice. A proto i my jsme hledali prostor v sousedství naší kavárny v Karlíně, který by byl svojí polohou a duchem s ní spjatý.

DIEGO PIVNÍ BAR Vám nabídne 6 kohoutů s čepovaným pivem, skvělé pálenky, nové a neznámé mezcaly, málo známé rumy. Jídlo je nadále inspirováno Mexikem. Hlavní hvězdou zde jsou Tacos a Costillas - vepřová žebra s tamarindem nebo s mango habanero salsou.

Diego by měl být trochu oprýskaný, ledabyle divoký, trochu drzý, trochu dobrodružný. Měl by být místem, kde by se prostě mělo skvěle pařit.

Na zdraví všem. Václav a Jakub